Супы

Окрошка на квасе

Классическая окрошка на квасе( редис,, картофель, телятина, яйца, огурцы, зелень, квас)
300гр.
350

Окрошка на кефире

Классическая окрошка на кефире (редис, картофель, яйца, телятина,зеленый лук, огурцы свежие, кефир).
300гр.
350

Холодный свекольник с языком и телятиной

Телятина, язык, свекла, горох, морковь, картофель, огурцы, зелень.
300гр.
360

Соютма

Баранья нога, лук, специи.
300гр.
380

Щи зеленые с яйцом-пашот и деревенской сметаной

Шпинат, щавель, картофель, морковь, говядина, яйцо куриное, сметана.
300гр.
380

Куриный суп с домашней лапшой

Курица, лапша, морковь, лук.
300гр.
380

Борщ

Говядина, свекла, морковь, капуста, картофель, лук, сметана.
300гр.
380

Щи суточные из квашеной капусты с говяжей грудинкой

Говяжья грудинка, квашеная капуста, картофель, лук, морковь.
300гр.
385

Суп из красной фасоли с копчеными ребрами

Красная фасоль,бульон, лук, морковь, картофель, ребра копченые.
300гр.
390

Суп гороховый с копченостями

Горох, ребрышки копченые, бекон сырокопченый, картофель, лук, морковь.
300гр.
390

Крем-суп из свежих шампиньонов

Шампиньоны, сливки, сухарики пшеничные.
250гр.
390

Крем-суп из тыквы с беконом и семечками

Тыква, сливки, лук, тыквенные семечки.
250гр.
390

Лагман

Говядина, морковь, картофель, помидоры, болгарский перец, лук, лапша, зелень.
300гр.
390

Суп-гуляш венгерский (густой)

Говядина, болгарский перец, картофель, лук, томатная паста.
300гр.
400

Шурпа

Баранина на кости, морковь, лук, картофель, помидоры, зелень, чеснок, специи.
300гр.
420

Уха царская

Семга, креветки, филе судака, картофель, помидоры, лук, морковь.
300гр.
440

Сливочный суп с семгой, креветками и мидиями

Сливки, семга, креветки, мидии.
300гр.
450

Солянка сборная мясная

Телятина, лук, помидоры, зелень, маслины, лимон, специи.
300гр.
450

Хашлама из говядины

Говядина, лук, зелень, специи
300гр.
450

Харчо

Говядина, рис, томаты, лук, зелень, специи.
300гр.
450